La Chouette : 1er lauréat 2014 du Prix Small Business International – Startup Contest.

La Chouette : 1er lauréat 2014 du Prix Small Business International – Startup Contest.
Frapper énergiquement le sirop de miel et le calvados avec des glaçons.
Verser dans un verre de type « Verre à Martini » sans les glaçons.
Compléter avec le cidre bien frais et mélanger délicatement.
Frapper les ingrédients avec des glaçons mais sans le cidre.
Verser le tout dans un verre de type « Old Fashioned Glass ».
Rajouter le cidre et mélanger délicatement.
Verser la vodka dans un verre de type « Tumbler » rempli de glaçons.
Compléter avec le cidre.
Verser la crème de cassis* dans un verre de type « Flûte à Champagne ».
Rajouter le calvados.
Compléter avec le cidre bien frais et mélanger délicatement.
* La crème de cassis peut être remplacée par de la crème de mûre, de myrtille ou de framboise.
Le cidre normand à la conquête de Hong Kong.